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食品与生活杂志

食品与生活杂志

主管单位: 上海市食品研究所 主办单位: 上海市食品研究所 国际刊号: 1004-5473 国内刊号: 31-1616/TS
创刊时间: 1979 类别: 推荐 周期: 月刊 出版地:上海
曾用名: 上海食品 总编/主编: 王瑾 复合影响因子: 开本: 大16开
期刊简介

《食品与生活》1979年创刊,食品与生活具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:31-1616/TS,国际刊号:1004-5473。食品与生活社由上海市食品研究所主办,本刊为月刊》,开本:大16开,曾用名:'上海食品',出版地:' 上海 '。
食品行业刊物。普及食品知识,包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等,促进食品科技、生产发展,为提高身体素质服务。

期刊收录

期刊荣誉

食品与生活杂志社投稿须知

1 .文章标题:一般不超过300个汉字,必要时可以加上副标题,翻译成英语。

2、作者姓名、岗位:主题下应写作者姓名,姓名下应写岗位姓名(一、二级机构)、所在城市(非省会城市前应加省名)、邮政编码,不同岗位的多个作者应按顺序分别列举上述信息。

提要:用第三人称书写,不以“正文”“作者”等为主语,100-200字为好。

4 .关键词:3~5个,请用分号分隔。

5 .正文标题:内容要简洁、明确。 层次不太多。 层次号码是一、一、一、一,层次少的时候可以按顺序选择号码。

6 .正文文字:一般在1万字以下,用A4纸印刷,正文为5号宋体。

7 .数字的使用方法:执行GB/T15835-1995 《出版物上数字用法的规定》,在公元年、年、年、月、日、时刻、各种计数和计量等采用阿拉伯数字的夏历、清代及其以前的纪年、星期几、数字构成词素的定型词、词组、短语、缩略词、接近二字并列连用的概略词等汉字数字。

8 .图表:在文章中尽量不使用图表,必须使用时要简洁、明确、纸面少,图表都采用黑线,分别用阿拉伯数字按顺序编号,加上简单的图表标题(表)、图表标题(图下),在表的数字上注明资料的来源

9 .注释:在文章某一特定内容的解释和说明中,其编号为……注释文字和标点符号与正文一致,注释放在句末,参考文献。

10 .参考文献:引用文的作者、作品、出处、版本等情况的说明,正文用编号表示,详细的引用文的情况按顺序排列句末。 用字母表示普通图书[M]、会议论文[C]、新闻报道[N]、期刊报道[J]、学位论文[D]、报告[R]、标准[S]、专利[p]、程序集[G]、古籍[O]、参考工具[K]的各参考文献类型。

11 .基金资助:获得国家基金资助和省部级科研项目的文章应注明基金项目的名称和编号,证明各项目文字材料标识清楚

12 .作者简介:第一作者姓名(出生年月日- ),性别,民族(汉族可选),出生地,现任岗位全名和职务,学位,研究方向。

13 .其他:请不要一稿两稿地投稿,留稿。 本刊概不投稿,投稿后请等待审查。

食品与生活杂志社审稿

1个月内

全部评论
  • 宝蓝色银杏叶
    2019-11-29 09:50

    听了同事的推荐,购买的一本书,书都是正品,东西不错,速度也快,很便宜,实惠。性价比高。杂志很贴近现实生活,包装非常好,那么远途都完好,谢谢这个站!值得信赖!

  • 金桥银路土建筑
    2019-11-19 09:42

    投稿后先有编辑初审,很多文章在初审的时候就会被拒,初审通过之后再送外审。我的文章是在送外审之后半个月不到就收到修改通知,然后复审,最后是不到3个月收到录用结果。录用难度比较大。总结来说是本很好的期刊。

  • 疯狂的小海螺
    2019-10-02 05:23

    个人觉得食品与生活杂志是在一定意义上可以支持的真正良心刊物,文章的质量问题具体到人和文章,以及其内的证据、文笔、结论、视野以及架构等等,即便行走江湖多年的大佬也有马失前蹄的时候,没有绝对的事。

  • 万千五百二十
    2019-09-26 07:07

    在这个站买书是我一直的习惯。小时候书都不便宜,现在长大了,我还是一直在保持着读书的习惯,现在的书也不贵,信赖这个站。

  • 若是妖精
    2019-09-11 04:05

    个人感觉审稿速度蛮快的,审稿人也有一定的水平,两个审稿人共问了近20个问题,不过大部分都是几句话就能回答完毕的,只要文章没有太大的错误,录用还是挺快的。审稿速度快,编辑负责,适合的文章可以建议大家投。编辑确实特别负责。挺好!

  • 老痰fdf面
    2019-05-07 02:39

    还不错,老师很好,编辑很好,人很好,意见提得也很仔细,很中肯,当然也很严谨。第一次投这个期刊,编辑老师人很好,每次骚扰都很热心,回复很及时。投稿到录用差不多用3个月。