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中国调味品杂志
《中国调味品》 (曾刊名:调味副食品科技)1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。 几十年来《中国调味品》以行业服务为基础,以推进行业技术进步为宗旨,以先进性、实用性、信息量多的特点出版,深受行业相关人士的欢迎。
《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、味增汤、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及调味技术等领域的新技术、新技术、新设备等内容。
《中国调味品》栏的设置:专论和综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索和争鸣、检测技术、生产设备。
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中国调味品期刊统计
中国调味品期刊近十年文献的关键词分布中国调味品年度总文献量中国调味品年度基金资助文献量中国调味品期刊近十年文献所属栏目的分布中国调味品期刊近十年文献的学科分布 -
中国调味品杂志栏目设置
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从着作中引用: [编号]作者.书名[M] .出版地:出版者,出版时间:页码
引自期刊: [编号]作者.编辑长[J] .刊名、出版年份、卷号(希望编号):页码
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1-3个月
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逆格斗2019-06-09 06:50顶踩
编辑效率高,大赞,审稿人很巧合的一天返回审稿意见,审稿人审稿很认真,提出的意见对文章有一定的帮助。。是航空方面值得关注的一个中文期刊。
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芙蓉花开2019-06-08 09:34顶踩
审稿速度还算可以吧,前前后后从投稿,到收稿,到最后录用大概花了6个月时间。总体算来还算比较快的了。中国调味品杂志审稿人比较负责认真,能学到很多!
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清清海风0002019-05-24 09:41顶踩
编辑和审稿人都非常给力,速度还是挺快的。第一次大修,审稿人给出了很多修改意见,历经半月修回,修回说明达10页。修回复审后2个周不到的样子接到小修通知,然后就是小修了,小修基本表示录用了。
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泉城英杰2019-04-10 05:45顶踩
中国调味品杂志要求较高,审稿流程严格,从投稿到录用大概3个半月,编辑部老师人超好,杂志特点就是认真负责,编辑部老师会很仔细审查文章,同时前期的外审阶段会比较快,口碑还是很不错的,挺好!